幸せホルモンと食事
- nirin-so

- 2022年12月3日
- 読了時間: 1分
朝食にパンケーキ、バナナ、サラダチキン、アーモンドミルクのカフェオレ
なんていかが? (アレルギーをお持ちの方はご注意ください)
このメニュー、実は、幸せホルモン セロトニンの生成に不可欠なトリプトファンという必須アミノ酸を多く含む食事です。
最近なんか元気が出ない、モヤモヤするという時は食事内容を見直してみてください。
セロトニンは感情や精神面、睡眠に深く関わっている神経伝達物質の一つで、不足すると、イライラしやすい、やる気が出ない、不安になる、頭痛といった症状が出てきます。
食事の内容で?と思うかもしれませんが、心と体は密接につながっているんです。
忙しくてゆっくり朝食を採れないという方は、お休みの日に朝日を浴びながら(太陽光もセロトニン生成の大切な要素)、ゆったりと食事を採ってみてください。
☆ トリプトファンが豊富な食品
・乳製品 牛乳、ヨーグルト、チーズなど
・大豆製品 味噌、豆腐、豆乳、納豆など
・バナナ(トリプトファン含有量はそれほどでもないが、セロトニン生成に必要な
ビタミンB6,炭水化物を含む)
・レバー
・卵
・ナッツ類 アーモンド、くるみ、ピーナッツなど
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